Barbacoa La Encina se encuentra inmersa en la zona de tapeo más conocida de Salamanca, la calle Van Dyck. En nuestro local somos
especialistas en Ibéricos y Carnes a la Brasa.
Puede disfrutar de una gran variedad de pinchos, entre
los que recomendamos las patatas panaderas, que
podrá acompañar de huevo, farinato,
chorizo a la brasa,...
Entre los Ibéricos disponemos de gran variedad, tanto en tapas como en raciones, para degustar
con sus consumiciones, lomo, jamón, cabecero,
chorizo, salchichón, etc. En cuanto a las Carnes
a la Brasa, no deje de probar nuestras tapas de
lomo, costilla, panceta, morcilla, farinato, moruno,
chorizo a la brasa de varios tipos, etc.
En Barbacoa La Encina hemos querido ampliar nuestra
oferta con las tapas más tradicionales, y además,
con un surtido de Tostas tales como Gambas, Salmón,
Sepia, Queso con Anchoas, Jamón y Lomo.
No deje de visitar nuestro local, y disfrutará
del mejor servicio y de un gran ambiente.
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